Полезные свойства ряженки. Как выбрать свежую ряженку.
-
в Статьи
Натуральная ряженка — это полезный и вкусный кисломолочный напиток. Она содержит много кальция...

В ее состав входит молочная кислота. При употреблении ряженки усиливается аппетит и улучшается работа органов желудочно-кишечного тракта.
В этом продукте большое количество белка. Он легко усваивается организмом. Считается, что ряженка благотворно влияет на сердце и сосуды. В ней присутствует огромное количество важных биологически активных компонентов. Полезный напиток прекрасно утоляет жажду. Продукт рекомендуют людям, которые придерживаются диеты. Она поможет восстановить здоровье тем, кто страдает от атеросклероза, ожирения и гипертонии.
Народная медицина рекомендует использовать напиток наружно. Ряженка улучшает состояние эпидермиса. Маски, приготовленные из продукта, делают лицо свежим и ухоженным. С ряженкой можно принимать и ванны. Для этого в воду добавляют 1 литр свежего продукта.
Как выбрать полезную ряженку
Производители выпускают разные ее виды. Свежий напиток отличается кремовым оттенком и приятным запахом. Аромат натуральной ряженки напоминает топленое молоко. Но если запах сильно выражен, то в напиток добавлены ароматизаторы. Продукт должен иметь равномерную консистенцию. Вздутие упаковки и сгустки — признак плохого качества. Кроме того, сыворотка продукта не должна слоиться. Если бутылочка стеклянная, то ее надо встряхнуть. Хорошая ряженка будет стекать ровно.
Самую большую пользу приносит только свежий напиток. Он содержит молочнокислые бактерии. Хранить открытую ряженку можно около пяти дней.
Всегда свежую и вкусную ряженку вы можете приобрести в нашем магазине "Slavmarket"