В праздничные дни принято собираться с близкими людьми за праздничным столом. На такие праздники, как Новый год принято готовить много вкусных многокомпонентных салатов, с майонезными и сметанными заправками, студней, холодцов, мясных блюд. Не обходится и без бутылочки крепкого спиртного. Калорийная еда в сочетании с крепким алкоголем - это серьезное испытание для организма, которое может в полной мере может проявиться на следующий день. Поправить здоровье поможет салат из соленых и квашеных овощей.